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Kazuyuki Tanaka #2 - Ricetta della settimana di Gault&Millau

Scopri tutto sulle nostre migliori ricette! Tutorial sui consigli degli chef: un piatto, una ricetta dettagliata, pronti, partenza, via! Le nostre serie di video includono consigli dei cuochi e buone idee per preparare piatti semplici e appetitosi che ti sorprenderanno!

Pea salad with goat cheese

Ingredients:

Salad

Mascarpone

Tomatoes confit

Goat's cheese

Anchovy

Peas

Wild garlic powder

Shallot confit

Oregano